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Arroz de forno à moda de Lamego
Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de arroz 3 tirinhas bacon 10 rodelas de linguiça portuguesa 5 rodelas de paio 1/2 quilo de músculo cortado em cubinhos (de preferência a parte do peixinho) 1/2 quilo...
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Cassoulet à moda da Madeline
Ingredientes: Carnes 4 metades de peito de frango 4 bistecas de porco (aproximadamente 100g cada) 400g de patinho em cubos (sem gordura) 4 linguiças de porco 4 paios 4 fatias de bacon bem finas e...
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Rolo de batata Knorr com bacalhau
Ingredientes: Recheio: 400g de bacalhau cozido sem pele e espinhas 2 dentes de alho 1 xícara (chá) de natas Piá 4 colheres (sopa) de azeite 50g de azeitonas verdes cortas às rodelas ½ xícara (sopa) de...
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